医食同源

マウイ食堂は「医食同源」ということを大切にしています。韓国では「薬食同源」、沖縄では「くちからどぅしーらーいいる」と言います。体を作ったり健康を維持したりするのは、口から入ってくるのが基本ですよね。漢方薬店がやっているお店らしいですよね。

写真は本文と関係ありません。